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天朝贡品,续写易武普洱茶不朽的传奇!

论起普洱茶的山头,不管是茶企照样茶客,总能细数那么几个让人魂牵梦绕的有名产区,而易武茶区,无疑便是这样的山头之一。这个曾经的贡茶产区在历史的长河中起起落落,因其悠久的产茶历史、保留齐全的生态情况和大年夜面积古茶树,至今仍备受热爱追捧、魅力涓滴未减。

“山山有茶树,寨寨都种茶”,易武因茶而兴,因茶而旺,普洱不停有“班章为王,易武为后”一说,班章的霸气维持到底,而易武的变更却是婉转多变的。普洱茶故事开始的地方。

易武茶山位于云南西双版纳傣族自治州勐腊县易武乡,与老挝交界,“同庆号”、“乾利贞号”、“同兴号”、“宋聘号”、“福元昌号”等如雷贯耳的历史茶号,皆出于此。历史从这铺展开来,一出出普洱茶史诗大年夜剧,演绎得荡气回肠。

易武为傣语,意为“美男蛇栖身之地”,因易武有个花蛇洞地名由此而得。易武地形阵势如同马首昂头,终年云雾环绕,午后方散,山高雾重的情况滋养了这里的茶树,也成绩了易武茶“喷鼻扬水柔”特征,是以被业界称为“茶后”。

假如说易武传统的普洱茶具备“喷鼻扬水柔”甘醇顺滑特征的话,那么天朝贡品的茶除了保留这一特征外,其味道更醇,滑感更强,喷鼻味留齿。如身临易武古茶山的沉寂与安逸,续写易武普洱茶不朽的传奇。

喷鼻扬水柔,岁月飘喷鼻喷鼻气纯粹、清扬、带有淡淡鲜果喷鼻。滋味柔和,易武茶品种独特,喷鼻扬水柔,和谐性好,在品德上独具一格。另外产区汤色稍绿,它的更金橙透亮。

经由过程理化阐发,从分子层面上来说,它的水浸出物含量高,茶多酚含量相对较低,溶性糖和氨基酸的比例较高,因而茶汤里刺激性较低,甜味显着,滋味柔和,刚打仗普洱的人更轻易吸收。

从口感上来说,茶汤在口中很甜润,吞咽后舌面有涩感,涩感能逐步化开,舌尖回甘迅速平均,口腔有清凉感,表现为饱满而醇和,是普洱茶“至柔”之范例代表。易武茶有自己的个性地域喷鼻,独特的“蜜韵”亦跟着光阴变的加倍浓烈。假如把易武比作一幅画,那普洱的厚重秘闻必定是那浓厚的一笔玄色;漫山的幽喷鼻古茶,必定是那重彩的一抹青绿。每个爱茶民心中都有一个易武梦,犹如悠长的岁月中,终须有“易武”一样平常的柔中带劲,方不辜负这漫长岁月。

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