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营养早餐焖南瓜

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嘟嘴小胡子

晚上去钱大年夜妈买菜,买了肉肉和虾,送了两大年夜块超大年夜的南瓜,南瓜可是好器械,怎么办理掉落呢~

用料

南瓜

半分

少量

1小碗

营养早餐焖南瓜的做法

筹备南瓜,分量随意~

切成小块,对照利于烹煮

冷锅烧热喷少许植物油,倒入南瓜后翻炒,可以在翻炒历程中再喷几回植物油;放入少许盐

翻炒历程中,多次加入少量的水炒

炒到南瓜软烂,咕噜咕噜冒泡即可起锅

南瓜照出来欠好看,吃起来照样很有营养的哦

小贴士

南瓜的功效与感化有以下三点:

1、除癌防癌:南瓜中含有大年夜量的锌,有益皮肤和指甲康健,此中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的感化,还能很好的打消亚硝酸胺的突变,制止癌细胞的呈现。

2、护胃助消化:南瓜中含有的果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗拙食物刺激,匆匆进溃疡愈合,所含因素能匆匆进胆汁渗出,加强胃肠蠕动,赞助食品消化,合适于胃病者。

3、其他:南瓜可以有效的防治糖尿病、低落血糖,南瓜籽也是很好的食品,有驱虫的感化。煮粥吃能更有助于消化。

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